Kontakt:
Schlosshotel Ingelfingen
Schlossstraße 14
74653 Ingelfingen
Telefon: 07940 - 9165-0
Telefax: 07940 - 9165-50
Schlossstube – Das Gourmetrestaurant
Sie möchten überrascht werden? Sie suchen den besonderen Geschmack, das rundum perfekte Dinner? Dann empfehlen wir Ihnen die Genusserlebnisse mit mediterranem Einfluss in unserem eleganten Gourmetrestaurant Schlossstube. Köstlich zubereitete Jakobsmuscheln, feines Gänseleberparfait, gefüllte Wachteln oder Täubchen, sautierte Meeresfrüchte in Hummersauce, bretonische Seezunge oder eine Crème Brulée sind nur ein kleiner Auszug aus unserer Gourmetkarte. Die passenden Spitzenweine empfehlen wir Ihnen immer individuell passend zu Ihrem „Erlebnis“.
Unter der Leitung unseres Küchenchef Michael Sättele sind unsere Köche in der gehobenen regionalen Küche ebenso zuhause wie in der internationalen Gourmet- und Wellnessküche. Sie haben ihr Handwerk bei Spitzenköchen gelernt und in renommierten Hotelküchen verfeinert.
Sie möchten überrascht werden? Sie suchen den besonderen Geschmack, das rundum perfekte Dinner? Dann empfehlen wir Ihnen die Genusserlebnisse mit mediterranem Einfluss in unserem eleganten Gourmetrestaurant Schlossstube. Köstlich zubereitete Jakobsmuscheln, feines Gänseleberparfait, gefüllte Wachteln oder Täubchen, sautierte Meeresfrüchte in Hummersauce, bretonische Seezunge oder eine Crème Brulée sind nur ein kleiner Auszug aus unserer Gourmetkarte. Die passenden Spitzenweine empfehlen wir Ihnen immer individuell passend zu Ihrem „Erlebnis“.Unter der Leitung unseres Küchenchef Michael Sättele sind unsere Köche in der gehobenen regionalen Küche ebenso zuhause wie in der internationalen Gourmet- und Wellnessküche. Sie haben ihr Handwerk bei Spitzenköchen gelernt und in renommierten Hotelküchen verfeinert.